Cakralampung.com – Tim dosen peneliti dari Politeknik Negeri Lampung (Polinela), Program Studi Pengelolaan Agribisnis Jurusan Ekonomi dan Bisnis, tengah melakukan penelitian mendalam terkait strategi yang tepat dalam peningkatan daya saing Industri pengolahan ikan kering.
Penelitian ini bertujuan untuk menyusun alternative strategi yang tepat yang dapat digunakan untuk meningkatkan daya saing industry pengolahan ikan kering di Bandar Lampung.
Penelitian ini dilakukan denga survey ke industri pengolahan ikan kering di pulau pasaran, serta penggalian informasi dari pelaku usaha dan pendapat para pakar/ahli dibidang insdustri pengolahan ikan kering.
Tim dosen yang terlibat dalam penelitian ini terdiri dari Luluk Irawati, S.P.,M.T.A, Muhammad Zaini, S.P.,M.P dan Ir. Bina Unteawati, M.P., mereka juga dibantu oleh dua mahasiswa yang terlibat dalam pengumpulan data dilapangan.
Luluk Irawati menjelaskan bahwa penelitian ini diawali dengan survei lapangan yang menemukan factor yang menjadi kekuatan, kelemahan, peluang serta ancaman dalam usaha industry pengolahan ikan kering.
“setelah data tersebut diperoleh, maka dilakukan focus group discussion untuk mengkonfirmasi hasil identifikasi factor tersebut,” ujar dia.
Selanjutnya dilakukan penilaian oleh pakar atau pihak yang terlibat dalam industry pengolahan ikan kering.
“Proses penelitian ini tidak hanya melibatkan pelaku usaha akan tetapi para pakar dari akademisi dan pihak yang terlibat/stakeholder terkait juga terlibat dalam penyusunan strategi peniingkatan daya saing industry pengolahan ikan kering.
Hasilnya diharapkan dapat memberikan kontribusi nyata bagi pengembangan sektor pengolahan ikan kering, khususnya dalam pendapatan pelaku usaha pengolahan ikan kering. (*)
