Bandar Lampung-Tim Dosen Program Studi Pengelolaan Agribisnis (Agribusiness Management), Poiteknik Negeri Lampung (Polinela) melakukan kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PkM).
Kegiatan ini dilakukan dalam bentuk penyuluhan, pelatihan dan pendampingan “Argibisnis Tanaman Rosela dan Lidah Buaya Pada Kelompok Wanita Tani (KWT) Makmur Jaya di Jl. Nawawi Gelar Dalom, Kelurahan Rajabasa Jaya, Kecamatan Rajabasa Kota Bandar Lampung.
Kegiatan yang dilaksanakan pada Jum’at 23 Juni 2023 tersebut dihadiri oleh 20 orang ibu-ibu yang berasal dari Kelompok Wanita Tani (KWT) Makmur Jaya yang diketuai oleh Salbiyah, KWT Makmur Jaya merupakan KWT baru yang belum memiliki produk unggulan, menurut Salbiyah dengan belum adanya produk unggulan pada KWT ini, menyebabkan KWt belum bias berkontribusi memberikan tambahan pendapatan pada anggota KWT nya, sehingga besar harapan dari KWT Makmur Jaya ini untuk pendapatkan ide masukan atau saran yang dapat memajukan KWT melalui produk unggulan KWT.
Karena itu, Dosen Program Studi Pengelolaan Agribisnis, Politeknik Negeri Lampung melalui salah satu kegiatan Tridharma Perguruan Tinggi melakukan kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PkM).
Prodi Pengelolaan Agribisnis Polinela merasa memiliki peran dan tanggung jawab memberikan solusi atas masalah dan kendala yang dihadapi oleh KWT Makmur Jaya Kelurahan Rajabasa Jaya Kota Bandar Lampung.
“terutama untuk membantu meningkatkan pendapatan anggota KWT melalui produk unggulan KWT,” Kata Ketua PKM Edy Humaidi, S.P., M.Si.
Sehingga, sambung Edy, untuk meningkatakan pendapatan anggota KWT bias melalui agribisnis tanaman rosela dan lidah buaya, dikarenakan tanaman ini mudah di budidayakan di pekarangan rumah anggota KWT, selain itu tanaman ini dapat dioalah menjadi produk yang bernilai tambah, sehingga dapat meningkatkan pendapatan anggota KWT tersebut. Serta KWT Makmur Jaya dapat memiliki produk unggulan yakni olahan tanaman rosela dan lidah buaya.
Kegiatan PKM ini merupakan salah satu cara dosen Prodi Pengelolaan Agribisnis, untuk menerapkan hasil penelitian yang telah dikembangkan di kampus. Dalam hal ini tim dosen Prodi Pengelolaan Agribisnis menyampaikan cara pengolahan tanaman rosela dan lidah buaya, harga aneka olahan tanaman rosela dan lidah buaya.
KWT Harapan Jaya harus mampu mengolah tanaman rosela dan lidah buaya menjadi olahan pangan yang bernilai tambah, sehingga dapat mensejahterakan anggota KWT tersebut,” terang Edy Humaidi.
Lebih lanjut Edy pun menyampaikan, bahwa dengan melakukan pengolahan tanaman rosela dan lidah buaya, maka olahan tersebut dapat menjadi produk unggulan KWT Makmur Jaya, selain itu saat ini belum ada KWT di Bandar Lampung yang mengolah tanaman tersebut menjadi produk unggulan KWTnya.
“Disini KWT sebagai produsen harus mampu menjadikan olahan tanaman rosela dan lidah buaya menjadi produk unggulan KWT yang bernilai tambah, sehingga dapat mensejahterakan anggotannya.
terutama setelah kita lakukan penyuluhan, pelatihan pendampingan, harapannya KWT Makmur jaya akan lebih terampil dalam pengolahan tanaman rosela dan lidah buaya, untuk tanaman rosela diolah menjadi syrup sedangkan tanaman lidah buaya diolah menjadi Nata de Aloe vera, sehingaa dapat
dijual kemasyarakat dan akan menjadi sumber pendapatan KWT, ” Terang dia.
Dalam kegiatan PKM ini tim dosen Polinela memberikan bantuan berupa peralatan yang terdiri dari kompor, Hand Sealler 30 cm dan Bahan Praktik gula Kemasan yang akan digunakan dalam Pengolahan tanaman rosela dan lidah buaya di KWT Makmur Jaya.
Kegiatan pembinaan KWT Makmur Jaya ini masih terus berlanjut terutama dalam mendampingi KWT dalam pengolahan syrup rosela dan nata de aloe vera, serta pendampingan dalam memasarkan produk olahan tersebut.
Dengan adanya kegiatan PKM ini tim dosen Prodi Pengelolaan Agribisnis Polinela berharap para anggota KWT Makmur Jaya dapat mengatasi masalah yang mereka hadapi, Diketahui, kegiatan PKM ini diketuai oleh Edy Humaidi, S.P., M.Si. dan tim dosen Program Studi Pengelolaan Agribisnis yaitu Ir. Bina Unteawati.,M.P, Nuni Anggraini, S.P.,M.Si. I Putu Ajie Windu Kertayoga, S.E.,M.Si. Kusmaria, S.P.,M.Si, Luluk Irawati, S.P.,M.T.A.(*)
